Julenstid.blogg.se

Nu tycker jag att det är dags med ett nytt recept igen! Julmustkakan blev en succe i stugorna och därför kommer jag med ännu ett succerecept. Får vi hoppas iallafall! Denna kladdkakan är enkel att röra ihop, går snabbt men kommer med en oväntad smaksensation. Denna tar trettio minuter och blir ca.20bitar. Perfekt då till fikat till alla-helgona helgen!

Kladdkakan

200g smör

5dl strösocker

2krm vaniljpulver

3ägg

1äggvita

3dl vetemjöl

1dl kakao

2tsk kanel 

2krm salt

 

Apelsingrädde
2dl vispgrädde

0,5apelsin (skal+saft)

Gör såhär:
1.Sätt på ugnen på 175grader

2.Smörj och bröa en form (med avtagbar kant.)

3.Smält smöret i en kastrull

4.Vispa ihop socker, vaniljsocker och ägg i en bunke. Poröst ska det bli!

5.Blanda ihop mjöl,kanel,kakao och salt, rör ned detta i äggsmeten.

6. Rör ned det smälta smöret. 

7. Häll smeten i formen och in i mitten av ugnen, i 20min.

8. Vispa grädden lätt och vänd ned apelsinsaften. 

 

Smaklig måltid mina julälskare! 

Bild lånad från:''inredningsfrun.elsasentourage.se''